Tarocco Nostrale 10Kg circa calibro piccolo

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E' il più antico fra gli innesti di tarocco, si pensa nasca da una mutazione gemmaria del comune Sanguinello. I frutti sono di grosso calibro con forma sferica tendente all’ovoidale. Questa varietà si distingue inoltre per il cosiddetto collare o “muso”, più o meno prominente. Il colore della buccia è giallo-arancio, arrossato su metà della superficie. La polpa, priva di semi, è giallo arancio, con pigmentazioni rossastre più o meno intense a seconda del momento di raccolta, mediamente succosa e di sapore eccellente. La maturazione inizia a metà di dicembre e termina, nelle aree tardive, verso metà maggio.

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