RICETTE>>CONTORNI>>Insalata di arance
Ingredienti:
4 arance sicule
1 cipolla rossa
1 finocchio
sale, olio, peperoncino
Sbucciate le arance e pelate a vivo, tagliate e fette.
Lavate e tegliate il finocchio; affettate sottilmente la cipolla.
Mettete il tutto in una ciotola e conditela con sale olio e peperoncino.
Lasciate insaporire per qualche minuto prima di servire.